Przez większość życia o poranku piłam herbatę. Kawę? Od święta, głównie w kawiarni. Nowe obowiązki i wcześniejsza pobudka spowodowały jednak, że zaczęłam coraz częściej po nią sięgać. Przyznałam się sama przed sobą - tak, piję kawę prawie codziennie. Tak - kupowanie jej w kawiarni jest nieopłacalne, gotowiec ze sklepu mi nie smakuje, zaś na ręczne zaparzanie nie mam czasu. Zdecydowałam więc, że przetestuję ekspres kapsułkowy. Czy się sprawdził? Przekonajmy się.
Dlaczego ekspres kapsułkowy? Wygrały względy logistyczne. Jest mniejszy, łatwiejszy w obsłudze i mniej wymagający w kwestii czyszczenia. Wtedy w moje ręce trafił ekspres Vertuo Pop od Nespresso, który łączy te cechy. Dodatkowo zauroczyły mnie piękne kolory, a czerwony Spicy Red idealnie pasuje do mojej kuchni.
Czy kawa z ekspresu kapsułkowego będzie mi smakować?
Cały czas jednak zadawałam sobie pytanie, czy kawa z ekspresu kapsułkowego będzie mi smakować? Mimo faktu, że nie piję wielu kaw dziennie, muszę przyznać, że jestem wymagającym kawoszem. Poza smakiem kawy, bardzo ważna jest dla mnie jej jakość i świeżość. Kawa z kapsułek kojarzyła mi się do tej pory z mieszanką kawy, mleka oraz innych dodatków, a także z małym wyborem smaków. Na szczęście okazało się, że moja wiedza na ten temat jest nieaktualna. W Nespresso dostępnych jest ponad 30 mieszanek z praktycznie każdego zakątka świata, o różnej intensywności i aromacie, a w samych kapsułkach znajdziemy wyłącznie wysokiej jakości kawę, precyzyjnie skomponowaną. Dlatego bez problemu wybrałam swoich dwóch faworytów, którymi delektuje się każdego dnia – osobiście mogę polecić Wam delikatną mieszankę Melozio oraz mój numer jeden – orzechową!
Kawa w kapsułkach nie zawsze kojarzona jest z najwyższą jakością oraz świeżością. Nie każdy jednak wie, że kawa w tradycyjnym opakowaniu już po kilku minutach od otwarcia traci część aromatów (nawet do 30%!). Dlatego Nespresso wykorzystuje aluminiowe kapsułki, by ochronić ją przed wilgocią, tlenem i światłem. To gwarantuje świeżość oraz pełnię smaku i aromatu, które uwalniają się dopiero w momencie zaparzenia kawy w ekspresie.
Czy ekspres kapsułkowy zadowoli wymagającego kawosza?
Cenię dobrą kawę, ale jednocześnie, przy moim zabieganym trybie życia, nie mam czasu na ekspresy wymagające skomplikowanej obsługi – dobieranie odpowiedniej ilości kawy, temperatury wody, a tym bardziej żmudnego czyszczenia. Na szczęście z Vertuo Pop nie muszę się tym przejmować. Jego innowacyjna technologia umożliwia maszynie odczytanie kodu kreskowego na każdej kapsułce, dopasowując do niej odpowiednią ilość obrotów, wody oraz sposób parzenia. A to wszystko za pomocą jednego przycisku.
Kawa z ekspresu kapsułkowego również na wynos
Rano często nie mam czasu, aby usiąść i spokojnie napić się kawy. Pędzę do szkoły odwieźć dzieci, następnie na spotkanie. W kawiarni lubiłam możliwość wzięcia kawy na wynos do kubka termicznego i obawiałam się, że w przypadku kompaktowego ekspresu kapsułkowego będzie to niemożliwe, a większy kubek nie zmieści się w urządzeniu. Szczęśliwie ekspres kapsułkowy Vertuo Pop pozwala przygotować kawę w czterech rozmiarach – od espresso, po duży kubek typu Mug, który można spokojnie zabrać ze sobą, aby delektować się swoją ulubioną kawą w ciągu dnia.
Czy kawa w kapsułkach nadaje się do recyklingu?
Nie ukrywam, że aspekt ekologiczny bardzo zastanawiał mnie w przypadku ekspresu kapsułkowego. Chociaż wiele muszę jeszcze zmienić w swoich ekonawykach, w przypadku kawy starałam się w kawiarni brać ją na wynos do własnego kubka, zaś w domu wykorzystywać fusy np. na własnoręcznie robiony peeling. Okazało się, że recykling jest częścią zrównoważonej strategii Nespresso od ponad 30 lat. Dzięki temu klienci mogą w prosty i wygodny sposób przekazać swoje zużyte kapsułki bezpośrednio w butikach Nespresso lub kurierowi, przy odbiorze swojego zamówienia online. Nespresso daje tym samym drugie życie zarówno fusom z kawy, jak i aluminium. Kapsułki z recyklingu są przetwarzane na szereg zastosowań - takich jak silniki samochodowe, rowery, komputery, puszki po napojach gazowanych, długopisy, a nawet nowe kapsułki. Ponownie wykorzystuje się również fusy po kawie, tworząc bogaty w składniki odżywcze kompost lub zieloną energię.
Poranek z ekspresem kapsułowym
Nie napiszę, że to mój idealny poranek, ponieważ ten zaczynałby się na wakacjach na Bali. Jednak mój udany poranek w ciągu tygodnia zaczyna się, kiedy już po przebudzeniu zastanawiam się po który smak kawy dzisiaj sięgnąć. Następnie decyduję, czy mam czas, aby usiąść spokojnie nad pysznym espresso i zjeść śniadanie przeglądając poranne wiadomości, czy jednak muszę pośpieszyć się i przygotować sobie rozmiar Mug na wynos. Wtedy wybieram jeden z kilku ulubionych kubków termicznych i zabieram kawę ze sobą. A czas zaoszczędzony na robieniu kawy mogę przeznaczyć na poranną medytację (lub scrollowanie Instagrama).
Więcej informacji znajduje się na stronie nespresso.com.